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味不同,不相为谋

范庭略:那些溢美之词与毒舌点评,在如何塑造着餐饮生态,又会如何影响人们的口味?
2024年3月1日

约戈斯•兰西莫斯:对任何艺术而言,语言经常是不够的

张璐诗:这位指导《可怜的东西》、《龙虾》等作品,被贴上诸多风格标签的导演认为,如果你在观看影片时没感觉,影评说的再好也没用。
2024年3月1日

“战争版”《麦克白》:经典悲剧的当代映像

这部改编自莎翁经典悲剧的舞台剧,将故事重置于一场现代战争的背景中,这让观众不可避免地联想到当下正在经历的动荡和冲突。
2024年2月23日

在位于伦敦“军政重地”的酒店,感受历史拍案惊奇

张璐诗:走进位于“白厅”大街上的这家由旧战时办公大楼改建而成的酒店,不禁会对曾经发生在这里的历史轶事与秘闻浮想联翩。
2024年2月23日

故乡味与他乡味

范庭略:无论是传统家宴还是美食外交,与食物风味有关的情结,总是与对身份认同的期待和焦虑密不可分。
2024年2月23日

超现实主义100年:以梦为生的艺术狂想能否继续打动人心?

一个世纪过去了,起源于非理性、潜意识和梦境状态的超现实主义,是否还可以继续挑战人们的思维?或者它只能提供一种逃避现实的旧日情怀?
2024年2月21日

两个俱乐部:一场中日艺术家的对话

薛莉:张鼎与金氏彻平年龄相当,都对周围社会与环境敏感,创作的艺术作品不约而同地起了“俱乐部”的名字。
2024年2月21日

当春节档变成“概念股”:一场妥协的游戏

魏宁均:面对艺术性与观众缘的残酷博弈,春节档已经不再仅仅是贩售电影,而是为争取“最大公约数”而定制的一整套体验式消费。
2024年2月19日

离开故乡,获得故乡

崔莹:对我而言,对于故乡的理解,是由悠长的记忆和全新的发现所共同组成的。
2024年2月9日

辞旧迎新的浮想

范庭略:当一个失意的年份临近结束,人们会需要一场盛宴以消解愁闷。当然,在那些美好的年景里,人们同样也会用盛宴来加持自己的幸运。
2024年2月8日

腌腊、香火和花灯:在上海被“藏着”的年味

郑静:随着春节越来越近,上海的梧桐与高楼将暂时收敛光彩,流淌在弄堂与菜场间的那些烟火气,则会逐渐清晰浓烈起来。
2024年2月8日

追赶年味

张璐诗:我也曾对广州遍街的新春醒狮无感,但如今每逢春节临近,就会格外留意特拉法加广场的舞狮,跟着那锣鼓喧天,边走边追赶年味。
2024年2月8日

英国菜有多卷:探访一座乡宅中的两家明星厨房

张璐诗:两位主厨Ben和Tom分别坐镇一座庄园中的两家餐厅,他们的后厨紧邻,彼此亦敌亦友,用不同的方式诠释着“英式料理”的质感。
2024年2月2日

喝一杯威士忌,品尝岁月余味

范庭略:在我看来,这种烈酒之中有一种独特的魅力与豪情,可以打开如时光胶囊般珍藏的记忆。
2024年2月2日

雅加达热气腾腾

张乐愚:老城广场上阳光猛烈,人们骑着被涂成荧光色的老式自行车,成了这里的一道风景。他们用脸上的神态回应我:这件事有意思极了。
2024年1月26日

暖冬里的困惑:英国经济转暖了吗?

张璐诗:超市鱼档前人头涌涌,膛鱼的雇员脸色难看:“午饭休息都不能抽身,圣诞节大家不是都应该买买买到穷了吗,节后还那么多人,怎么回事!”
2024年1月26日

探访休恩登庄园:感受英国“进步保守主义之父”的矛盾与浪漫

崔莹:有人认为,休恩登庄园象征着迪斯雷利的虚伪和狡猾,而另一些人则觉得,这座庄园体现着他的传统和保守。
2024年1月26日

记忆里的南方饕餮年代

范庭略:相比今天对于精致健康食材的推崇,回顾曾经流行的那些生猛口味,仍会感叹特属于那个年代的欲望追求。
2024年1月26日

对话崔灿灿:世界不就是靠着这点希望在运转吗

见证过艺术的潮起和潮落,这位知名策展人表示,他从“只想掀翻桌子的冲动”中,生长出了更多感知世界的触角。
2024年1月19日

行走曼彻斯特:在英格兰北方重镇寻找“复兴”的踪迹

张璐诗:在曼城,既能看到英国工业革命城市的棱角,也能感受到伦敦不多见的“重金属”气息。横穿市中心的电车轨道,则会让人想起欧洲大陆。
2024年1月19日

《兄弟之道》:家庭关系中的自由与亲情能否共存?

何越:这部黑帮题材的剧集之所以吸引我,是因为故事中呈现的东方式家庭关系,让我这个曾经的“虎妈”深有共鸣。
2024年1月19日

关于阅读的随想

范庭略:空间的氛围感、社交的情谊亦或是算法的高效,在今天,我们因为什么而阅读?
2024年1月19日

情绪的复调:用艺术和技术探索“情绪疗愈”

宋佩芬:一个结合科技和心理学研究的艺术装置,为人与智能汽车的关系打开了新的想象空间。
2024年1月19日

从“痒感”到“爽感”:今天的观众在为什么喜剧买单?

魏宁均:《年会不能停》的热卖和“冯氏喜剧”的遇冷,不仅反映了中国喜剧力量的新旧迭代,也揭示出人们对“欲望”感知的变迁。
2024年1月16日

透过他的墨镜,看到时代荣光

范庭略:电视剧《繁花》的十年一梦能带来什么启示?用一句广东话的俗语来回答,就是“力不到不为财”。
2024年1月12日

索菲亚•科波拉:女生向前走

张璐诗:这位女导演的新片改编自“猫王”之妻的传记,在索菲亚看来,普瑞希拉跟自己的母亲同属一个时代,“两位女性在生活中的难处也有点像”。
2024年1月12日

毕加索的陶瓷魔术

崔莹:毕加索可以毫不费力地将花瓶变成猫头鹰,将水罐变成鸽子,那些作品充满想象力,也展现了艺术家的特质:直抵本质,然后突破界限。
2024年1月12日

《繁花》:用尽记忆拼图的再回首

郑静:有关这部热播剧中上海的像与不像,争论一直在继续。较真的背后,人们都在打开记忆之门,回味曾经的风云与人情。
2024年1月9日

午夜的探戈

范庭略:探戈舞者们的精力是惊人的,他们可以通宵达旦地舞蹈。探戈的配乐是忧伤的,它在歌唱时间的流逝及其留下的残骸。
2024年1月5日

盛宴里的匮乏感:上海演艺新空间的生态观察

阿之:依旧丰富的演出如同一场持续的盛宴,但审美愉悦和智力快感未被满足的匮乏感,还是不免让人感到些许落寞。
2024年1月5日

“英格兰最佳餐厅”藏在村子里

张璐诗:朋友好奇地问,这家远在兰开夏郡的餐厅,是否担得起“英格兰最佳”的帽子?如何回答她,让我有些犯难。
2024年1月5日
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